|
|
|
|
 |
| Şeftalili chrone |
Hamur için:
- 330 gram un
- 60 gram esmer şeker
- 5 gram kabartma tozu
- 1 gram tuz
- 55-60 gram tereyağı
- 120 gram krema
- 1 adet yumurta
- 40 gram bal
- 5 gram tarçın
- 2-3 adet şeftali
- Limon rende
- 2 yemek kaşığı haşhaş tohumu
Üzeri için:
- 125 gram pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı süt
Şeftali ve Ballı Scone Nasıl Yapılır?
- Şeftali ve Ballı Scone Tarifi için;
Hamur için şeftali hariç geri kalan malzemeleri yoğurun. Hamuru bastırarak tezgaha hafifçe yayın ve ortasına soyulmuş küp doğranmış şeftalileri koyun. Kenardaki boşlukları şeftalilerin üzerine kapatın ve düzgün bir daire şekli verin. Hamuru pişirme kağıdı konulmuş tepsiye alın ve tarçınla esmer şeker serpin. Bıçakla dilim kesikler çizip 180 derecede 30-35 dakika pişirin.
- Üzeri için tüm malzemeleri bir kasede karıştırın ve ılık scone’un üzerine sürüp servis edin.
- Diğer en lezzetli tatlı ve pasta tarifleri Turkmax Gurme'de
|
|
|
|
