Dondurmanın fritözde kızartılması gerekiyor. Fritöz yoksa derin ve bol yağla doldurulmuş bir kızartma tenceresi tercih edilebilir. Çünkü kızartma işlemi sırasında dondurmanın tamamen yağın içine girmesi gerekiyor.

Yapılışı: 
Mısır gevreğini iyice ufalayalım, yumurtayla karıştıralım. Dondurmayı ikiye ayıralım, her parçayı top şekline getirelim ve yumurtalı mısır gevreği karışımına bulayalım. Derin dondurucuya kaldırıp iyice donana kadar bekletelim. Ardından iyice ısıtılmış yağda üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.