• Bayat ekmek dilimleri (istenilen miktarda)
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı peynir veya çökelek
• 2 adet yumurta
• 2-3 diş ezilmiş sarımsak
• Tuz,  karabiber
• Kekik
• Kırmızı biber
• Kaşar peyniri rendesi
• 4 yemek kaşığı domates sosu veya püresi
• 1 yemek kaşığı yumuşak tereyağı veya 3 yemek kaşığı sıvı yağ

 

 

Ekmek haricindeki bütün malzemeler karıştırılır (ölçüsünü vermediğim malzemelerin miktarı size bağlı). Ekmek dilimlerinin üzerine bolca sürülüp 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Sıcak olarak tüketmenizi öneririm… Afiyet olsun..