• 2 poşet krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt
• Bir avuç fıstık içi
• Tarçın
• 250 gr kadayıf
• 4 su bardağı su
• 10 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Kadayıfı borcama yerleştirin. 2 su bardağı su ile 5 yemek kaşığı şekeri tencere alıp ocağa yerleştirin. Hafif hafif kaynamaya başlayınca 1 yemek kaşığı tereyağını da içine atın. Tereyağı eridikten sonra tencereyi ocaktan alın ve 5-7 dakika soğumaya bırakın.Daha sonra kadayıfın üzerinde gezdirin.10 dakika bekledikten sonra aynı şerbeti tekrar hazırlayın ve tekrar kadayıfın üzerinde gezdirip buzdolabına koyun. Kadayıflar iyice şişsin.

Üzeri için;
Süt ile 2 poşet krem şantiyi hazırlayın. Fıstık içlerini havanda dövün. Kadayıfı buzdolabından alın.Krem şantiyi üzerine sürün. Dövülmüş fıstık içlerini üzerine serpin ve tarçınla süsleyin.

Çok hafif ve yapılması kolay bir tatlı