|
|
 |
kolay poğaça |
poğaça-pizza hamuru
-3.5 su bar un
1 su b süt
1 yumurta
şeker
maya
1 haşlanmış patates
2 ç kaşığı tereyağ
tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
100 gr beyaz peynir
1 demet dereotu
2 çorba kaşığı yoğurt
mayayı un ve tuzla bulamaç yapıp kabarttıktan sonra tüm malzemeleri ekle ve yoğur.hamur yumuşak olucak.(patates,peynir,dereotu koymayıp pizza için kullanılabilir.)kalınca 1 parmak kalınlığında açıp subardağıyla kes 2 ye katla yapıştırmadan tepsiye diz.üzerine yumurta sarısı sür.
|
|
|
|