Muzlu Padişah Lokumu http://www.nefisyemektarifleri.com/muzlu-padisah-lokumu/

Kaç Kişilik: 8-10 kişilik
Hazırlama Süresi: 30-35dk
Pişirme Süresi: 20-25dk
...

Malzemeler
6 tepeleme kaşık un
2 ajda bardağı şeker
1 litre süt
1 kibrit kutusu margarin
1 paket vanilya
2 adet muz
100 gram hindistan cevizi
2 paket krem şanti
1 bardak soğuk süt


Öncelikle kare yada dikdörtgen fırın tepsisine 100 gram hindistan cevizini döşeyin. Muhallebi için tencereyi ocağa koymadan 1 litre sütü koyup içine unu ve şekeri ekleyip un eriyene kadar çırpın ve ocağa alın (Aksi halde un topak topak oluyor.) Muhallebi koyulaşınca kıvam alması için margarini koyun ve eriyene kadar karıştırın. Ocağın altını kapatın ve vanilyayı ekleyerek 1-2 karıştırın. Sıcakken hindistan cevizi serili tepsiye eşit şekilde dökün. 1 gece bekletin.
Ertesi gün 1 bardak soğuk süt ile 2 paket krem şantiyi çırparak muhallebinin üzerine yayın. Bıçakla uzunlamasına 2 ye kesilir enine ise 4 parmak genişliğinde kesebilirsiniz. Her bir karenin içine serçe parmak kadar muz koyup spatula ile kıvırın. Kalan krem şanti ve muz ile süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Devamını Gör