• 2 tane ayva
• 3 çorba kaşığı toz şeker
• 1/2 çay kaşığı tarçın

Muhallebi için

• 3 su bardağı süt
• 4 çorba kaşığı toz şeker (şekerli sevenler çok az arttırabilir)
• 2 çorba kaşığı un
• 2 çorba kaşığı pirinç unu
• 1 paket vanilya

Ayvaları rendeleyip tarçın ve şekerle beraber suyunu çekene kadar pişirelim. Suyunu çekince kuplara paylaştıralım. Muhallebi için süt, şeker, un ve nişastayı karıştırarak pişirelim. Vanilya ekleyip altını kapatalım. Ayvaların üzerini dolduralım. Soğuk servis yapalım