• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı mısır unu
• 1-1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• kibrit kutusu kadar beyaz peynir ve kaşar peyniri (küp doğranmış)
• üzeri için bir kaç tane siyah ve yeşil zeytin, susam

Hamur malzemesi bir kapta çırpılır. Muffin kalıbı yağlanır ve hamur kalıba paylaştırılır. Üzeri zeytin ve susamla süslenir. 170 derece fırına pişmeye bırakılır. Afiyet olsun…