Malzemeler;

· 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek

· 2 yemek kaşığı salça

· 2 domates

· 1 tatlı kaşığı pul biber

· 2 kuru soğan

· 1/2 demet yeşil soğan

· 250 gr Asma yaprağı

· 3 su bardağı su

· 1 çay bardağı dövülmüş ceviz

· 1 yemek kaşığı kuru reyhan (varsa taze tercih edilir)

· 1 demet dereotu

· Tuz

Yapılışı ;

Mercimek haşlanıp soğutulur. Salça , ceviz , önceden yıkanıp doğranmış domatesler,dereotu,reyhan,kare şeklinde doğranmış soğanla birlikte karıştırılır .

Asma yaprağı ve köy ekmeği ile servis yapılır.

Afiyet olsun…